Kirvendav kuumus lõi meile tervituspahvakuna sõõrmeisse.
Kohal. Augustikuumuses. Silmitsesin Palermo lennuvälja ümbritsevaid mägesid ja
olin kuidagi kangesti rõõmus, et meil õnnestus lennukiga siiski maanduda
lennurajale, mis jäi nende müüride vahele.
Ahmisin endasse seda maad. Jah, juba lennujaamas. Selline ma
olen. Mõned kiirukäärulised koridorid läbi lennujaamahoone ja...
mõnikümmend minutit hiljem leidsin end oma isikliku
sitsiillase embusest. Laura. Ma olin igatsenud seda tema
tagasihoidlik-turtsakat olemist. Turtsakat seetõttu, et kui kuidagi, mingi ime
läbi õnnestus teha nali nii, et see ei käinud läbi pikendusjuhtme, turtsatas ta
naerma, kauaks. Olin ütlemata rõõmus, et sain siia tulla. Laurat näha, ta
perega tutvuda. Sellest kõigest aga pärastpoole.
Leidsime parklast Laura päevinäinud autoloksu, mis pidi saame
meie sõbraks järgneval 10l päeval. See
oli peaaegu sama uhke pill niikut mu enda trandulett. See lõi koduse tunde.
Surusime sinna sisse oma kompsud ja kohvrid ja lapsed ja lestad J Auto võttis veidi
ümaramad jooned. Nõksatusega võtsime paigalt.
Olime tiba näljased ja lennusõidust uimased. Ees ootas veel
200 km risti läbi imelise Sitsiilia. Me olime teel. Siit Palermost Catania
lähedal asuva Etna mäe otsas asuvasse Ragala külakesse. Sinna me kimasime.
Laura oskab rallit sõita!
Laura oskab rallit sõita!
Keerutasime Palermo kitsukestel ja laiematel tänavatel. Äärelinna räämas rõdud, kus loomulikult kõrvuti lillekastidega, troonisid ka perekonna pesud. Ma olin ilmselgelt Itaalias. Silmad puhkasid äärelinna pesudel :) Olen ma friik?
Hüppasime nälga tappa tahes ühte suurlinna mittemidagiütleva
põiktänava kolmandasse pizzeriasse ja tellisime
- pasta. Tänavale paigutatud ja linadega kaunistatud lauad olid kõrvuti
prügikuhilatega, millest kartsin närilisi iga hetk välja hüppava. Õnneks seda
siiski ei juhtunud.
Ooteaeg oli oikuipikk, aga pasta, mis meie ette lõppeks
asetati, oli laadung. Kuidagi teisiti seda nimetada oleks pentsik. Portsjoni
suurus oli meie pere tavapärane kogupereeine... Toitsime oma toiduga ilmselgelt
ära ka selle tänava ning naaberpõikide koerad, kassid ja muud pudulojused.
Kõhud punnis, sõitsime öhe.
Mustav ööpimedus, vastutulijate valgusvihud aeg ajalt silmi
pimestamas. Lõputuna näiv looklev teelint ja meie sellel kulgemas.
Mittemidaginähes tajusin vaid, et oleme pikal pikal sillal. Teate seda heli
ta-tam, mis teatud intervalli takka su all müdiseb. Mõnikümmend kilomeetrit
veel pilkast pimedust ja palun väga, seal rippus õhus üks linn. Enna. Nii näis.
Otsekui oleks taevakuningriigis keegi lambid süüdanud ja meie, maised, saime
seda imet miski õnneliku juhuse läbi lihtsalt kaeda. Müstiline pilt. Sama äkki,
kui ta meie ette ilmus, ta ka kadus.
Valdavaks sai tunne, et ööd on siin mustad.
Tasahilju jõudsime sihtpunkti. Lämbe troopikakuumus hakkas
tasahilju asenduma jahedama mägiõhuga. Olime ronimas Etna turjale.
Kui kujutled veel tänasel päevalgi aktiivset vulkaani, siis
kahtlemata ei ole Su esimene mõte sealsetest mäenõlvadest sellisena, et need on
tihedalt kaetud majadega, sekka muidugi kirikud, väikesed väljakud jne. Lähedalasuvate
linnade elanikud tikuvad suve tapva kuumuse eest mäekülgede rohelusse varju.
Nii oli pisut tavatu tunne, oled justnagu vulkaani otsas, kuid karta pole nagu miskit, sest ümberringi käib argielu. Mulle oli seni
Etna kangastunud vaid tuld sülgava mäena, mille üht külge mööda laava muudkui
voolab ja vooooooolab ja... misasja mina seal geograafiatundides õieti tegin?
Igatahes, siin me siis nüüd olime. Põrutasime perekonna
suvilaväravaist püstloodis sisse ja KOHAL.
Maja pole teab mis peen. Siin seal on näha, et maja
ehitatakse järk järgult, nii nagu aeg ja raha seda võimaldavad. „õuepõrand“ on
valatud betoonist ja ootab oma kahhelkive. Maja on hall ja ilmetu, kuid see
meile ei loe. Jah, naabritel on uhkem villa, aga meil on siin pere. Oma pere,
kes võtab meid vastu nii nagu oleksim teabmiskallid külalised. See on see, mis
loeb.
Laura –
soe ja suure südamega tavatult täpne ajakasutuses ja
asjaajamises. Me kohtusime tema EVS perioodil. Olin tema mentor. Ta jääb mu
ellu – terveks eluks! Kui palju toredaid seiku, ettevõtmisi, läbielamisi, ta
abikätt ja sõbraõlga ... ta soe naer, mis lõkerdades kõlab ja kõlab J Ta külalislahkus ja
abivalmidus, kõik see kokku teeb temast ühe äärmiselt toreda inimese. Paljude
jaoks, kellega ta oma Eestimaa aastal kokku puutus. Neid pole vähe. Mul on enne
ka vabatahtlikke olnud. Erinevaist riikidest – ja muidugi tuleb mainida, et
kõik eelnevad olid meessoost isikud – mul on hea meel kõigi nendega
koostoimetatud aastate kogemuste üle, kuid Laura, tema jäi eriti südamesse.
Igatahes on Laura kolmekümnendais aastais, õpetaja, hetkel Milanos. Lokid,
muidugi tumedad, krussitavad ta õlgadeil, pruunisilmne, pisut pehme naine, minu
jaoks eriti ilus. Nii on. Inimesena ilus. Laural on 2 venda ja õde. Üks nende
seast on apteeker, teised 2 on ülikoolis tudeerimas..
Laura paps.
Ma pean temast eraldi kirjutama. Hallipäine, lühike papa
Carlo tüüpi kuivetunud vanamees, kelle heledais silmades on tuluke. Suunurgas
on pidevalt pabeross ja ta räägib pikki monolooge, kelmikalt põlve kõlgutades –
sekka viskab üksikuid inglisekeelseid sõnu. No lihtsalt suurepärane. Tunnen
kahetsust, et ma ei oska joonistada. See mees oma näkku voolitud ajavagude ja
erksusega oleks portreteerimist väärt. Ta on kuhugi teel. Pidevalt. Ehitusfirma
juht ja ise ehitaja... eks seda oli ta suvilastki ju näha – tead ju küll,
kingsepal pole kingi ja ... lugu J.
Tegelikult ehitas ta spetsiaalselt meie tulekuks ühe magamistoa majja lisaks –
et me oma suure perega neile külla mahuksime. Kui paljud meie seast teeksid
sama? Külalislahkemat meest lihtsalt ei ole olemas – ja muidugi ka
külalislahkemat naist, Laura imearmast ema. Laura isa-ema on koos olnud suure
hulga aastaid, aga selline armas lähedus on säilinud. Hoolivus, millega mamma
paneb papale lauale hommikusöögi ja lühike embus enne tööleasumist annavad
sellest meile, võõraile vaatlejaile, tunnistust.
Paps on muuhulgas ehitanud õue peenema ahju, kus saab
valmistada imemaitsvaid roogi. Tahan endale maakoju ka sellist. Ta lubab
lahkelt, et tuleb ja ehitab mulle selle. Ma naeran... noogutan, et jah, küllap
ükspäev, teades, et tal pole iial niipalju mahti, et tulla ära oma armsast
Cataniast ja nii see jutt jääb. Ses ahjus küpsetame me neil kuumadel õhtutel
küll liha, küll pizzat, küll kala. Peenem, ma ütlen!
Kusiinid, sugulased ja muidu hõimlased.
Oooo, milline hord! Kärarikas, pidevalt üksteisevahet saaliv
seltskond. Lõputu hulk nõbusid, lellepoegi jne jne. Esmapilgul tundub mulle, et
pooled neist on Antoniod või Giovannid. Nii on. Ma ei suuda meelde jätta nende
nimesid, ma ei saa nendega vestelda... keelebarjääri tõttu, ometi tean ma nende
kohta, kes missugust ettevõtlusvormi viljeleb, keskui heal järjel on, kellel on
olnud masendus, kellel on olnud elulõpumõtted, kellel on rohkem ettevõtlikust,
kes on laisem... ma saan seda teada justkui möödaminnes. Mida mulle ei räägita
on perekonnas valitsevad mehe-naise suhted, kes kellega ja kui palju... ja ma
ju ei tahagi, et seda keegi räägiks. Lihtsalt siin lõi vast välja kultuuride
erinevus. Me ei ole ehk nii avatud külalistele oma tegemiste telgitaguseid
avama.
See, et nad astuvad läbi küll kohvile, küll aperitiivile,
küll saavad kaasa õhtusöögi ülejäägid J
- ma pean seda lihtsalt rääkima. Tead, kui lastega reisid, pead arvestama, et
aeg-ajalt kui mitte kogu aeg tuleb teha neile süüa, et nad sööksid. Kui me ise
väisasime pizzeriat või muud koheampsukohta, siis lastega nii ei saa. Tegin
siis ühel esimestest õhtutest hakklihakastet ja kartuleid Lisaks kurgi-tomati
salat/ tilli ja hapukoorelaadse köögikoorega. Tegin tervele meie perele... meie
5 ja Laura 5 – meil õnnestus jätta alles pisuke ports – see sai aperitiivile
tulnud naabrimehele kaasa pakitud, kui maitseelamus J Järgmisel päeval pidin andma
kurgi-tomati salati retsepti. Vahva, kas pole!
Selle kogemuse tulemina otsustasime. Me anname neile kõigile
– kahe naabermaja rahvale – ühel õhtul pidusöögi. Enne seda aga pidi veel palju
juhtuma ;)
Paterno piazza, vanamehed ja pizzeria
Paterno on Laura kodulinn. Seal on perel korter ja lisaks
üks vana maja vanalinnas. Sõidame sellest linnast tihti läbi, alati kuidagi
vahepeatusena. Mitte kunagi ei võta me aega, et end selle linnaga tuttavamaks
teha. Mulle jääb sest linnast selline ebamäärane, pisut kokkuklopsitud mulje,
mis on vürtsitatud vaid hetkedest puuviljamüüja Luigi juures ja kitsukestest
tänavatest, millest me end autoga läbi litsume. Jala käiakse Sitsiilias harva.
Ikka vurab auto tagusmentide all.
Vurame tihti mööda piazzast. Linnakse tähtsaimast väljakust.
Igal õhtul näen seal samu papisid. Aperitivo tegemise ajaks tullakse kokku ja
lihtsalt ollakse. Räägitakse, vahitakse, seletatakse.... surmatakse aega. Minu
meelest on just need sitsiilia papid selles kunstis kõrgeima pilotaaziga. Nad lihtsalt on, hallid viikarid jalas.
Kindlasti kingad. Mingeid plätudes ja lühkades tegelasi siin kohalike seas juba
pole. Sa saad muidugi aru et tegemist on ikka vanameestega „viiendalt“. Minu arust on sellest idüllist puudu vaid üks
vanakooli maalikunstnik, mõned malelauad ja üks kärarikas kaartetagujate punt.
Küllap needki kusagil on. Naisi pole näha. Küllapnad valmistavad hilist
õhtusööki või hoiavad lastega omaette. Mehed on aga olemas, igal õhtul, alates
kella kuuest. Kimame neist igal õhtul koju sõites mööda – ikka sellesama Laura
päevinäinud, pisut kiunuva ja kohutavalt kriuksuva autoloksuga, mille saatuseks
kohe peale meie möödasaartringivedu on auga välja teenitud pension. Aeg ajalt on meil platsile ka asja. Panka või
mujale. „Ära pane neid tähele, nad vahivad niisama!“, ütleb Laura mulle. „Ma ei
hakka siis tisse paljaks võtma, siit siis mingit nahka niikuinii ei tule“ ,J hüüan talle muretult
vastu! Laura läheb lõkerdades panka. Ta TEAB mind.
Pizzeria
kuhu Laura meid viib, ei näe mitte kuidagi välja. Just
nimelt – ei näe välja. Mitte midagi pole tehtud selleks, et püüda turisti või
juhuslikku möödujat. Tehtud on vaid üht. Maailma parimaid pizzasid. Kõik teavad
seda. Ja sinna tasub minna. Kuidas. No lähed Paternosse ja siis keerad korra
vasakule ja siis veel vasakule J
Millised maitseelamused! Mmmmmmmm. Igatahes unustage
igasugused dieedikavad ja salenemismõtted, kui juba Sitsiiliasse lhete.
Toidukultuur on kindlasti see, mida peab seal olles nautima, siis veel nautima
ja veeeeel nautima. Pizzavalmistamise A ja O on ahi ja taigen, küpsetamise viis
muidugi ka. Sellist pizzat, mis viib keele alla saab ikka Itaalias... ja nüüd
ka Martini juures. Parimad versioonid, mis ma eal olen maitsnud. 4 juustuga,
salamiga, vinnutatud singiga, kartuliga jne. Hind ja kvaliteet on siin igatahes
tasakaalus. Me oleme rahul, oh tegelikult me oleme nautinud selles
mittemidagiütlevas paigas üht elu seni parimat pizzat.
Koduteel
Oma kodusele mürisevale mäele tagasi sõites näen koolimaja,
haiglat ja paari muud sotsiaalobjekti. Nad on laokil ja räämas.Võiksin isegi
ütelda, et nad on eemaletõukava välimusega. Valitsus pole siia küll jõudnud.
Lisaks muidugi meid lõputute vaaludena tee äärtes saatvad prügikuhilad.
Kohutavalt kohutav on see, et prügi on peaaegu kõikjal. Hoidsin oma silmad Sitsiilias ringi sõites
nii, et ma seda jubedust ei näeks. Kogu aeg oli tunne, et „Teeme ära!“ tuleks
siin kohe käivitada. Miks, kuidas ometi? Vasardas mõte peas. Nähes aga seda,
kuis igapäevaselt süüakse tihti plastiknõudest, on täiesti mõistetav,, et prügi
tuleb ja tuleb ja.... Räägin teile
siinkohal kogemuse teisest Itaalia servast, Roma lähistelt. Perepea tõi
muheledes keldrist välja miski 100 aastase veini ja jõime me seda muidugi –
plasttopsidest. Peen värk, eksole?
jätkub.. ja millalgi lisan pildid kah.
Comments
Post a Comment